ma philosophie c'est :
priorité à l'association QUOTIDIENNE de 3 piliers :
* petit dejeuner pris tôt et lentement :
100 g de féculent = pain 1/2 complet ou riz cuit, pas de cracottes ni muesli !
et beaucoup de protéines (25 à 30 g de protides), = 4 tranches jambon de volaille, ou 2 oeufs ET fromage blanc ou 30 g de lerdameer ligne
= peu ou pas de glucides rapides mais des glucides lents (IG bas),
pas plus d'1/4 de liquide thé sans sucre ou lait écrémé
* une collation 1 fruit cru + protéines pas de sucre à 10 h environ
* midi
des légumes cuits et crus
150 g de viande maigre ou volaille ou 2 oeufs
100 g de féculent (pesé cuit)
pas spécialement de dessert sauf si faim
* collation 1 fruit CRU plus protéine vers 17 h pas de sucre
* soir
jamais de cru
mais des légumes cuits
toujours du poisson ou des fruits de mers jamais de surimi bourré de sucre !!!!
et 100 g de féculent type : lentilles, pois, pois chiche, haricots grains, fèves, quinoa
dessert si faim encore = fruit cuit sans sucre
et ma méthode !
http://mincir-yinyang.over-blog.com/article-le-bilan-personnalise-40552219.html
des compléments peuvent aussi vous aider (voir rubrique conseil)